明日は大宮戦なので試合前の情報をアップしたいところなんですが、大した情報がなかったのでラーメンネタで。
今日、紹介するお店は
風凛。場所は最寄駅は市川駅なんだけど、歩くと少し距離があります。県道283号(通称産業道路)沿い、大洲中の隣。外観はオシャレでぱっと見、喫茶店のような雰囲気があります。店内もキレイで落ち着いたカンジです。
家系ということで味は「こってり」ですが、自分的には「こってり」よりも「まろやか」という表現のほうがぴったりくる。「家系こってり」を期待すると、ちょっとあれ?ってカンジかも。でもスープは濃厚だし、麺の固さや味の好みは選べませんが食べ応えは十分です。トッピングでつけた味玉はいい具合に半熟です。
今回頼んだチャーシュー味玉トッピングがこれです。