アウェー札幌遠征のもう一つの目的、北海道と言えば味噌ラーメン。ってことで、1店目「大心」。時間が無かったので札幌らーめん共和国で。昼近くに行ったこともあり、結構並んでた。
頼んだのは味玉付の味噌ラーメン。すり鉢で出てきた胡麻を入れてから食す。結構辛めの味で食べてるだけで汗だくに。麺がもうちょっと太麺のほうが個人的には好み。
続いて空港内「北海道ラーメン道場」で食べた白樺山荘。以前、ここで
えびそば一幻を食べたので、今回は白樺山荘に決定。
こちらも結構混んでいた。よくわからない時はおススメが一番良いんだろということで、北海道経済のために奮発し、「まるごと北海道ラーメン味噌味」を注文。席に着くとかごにゆで卵があり、店員さんが「ご自由に」と。さすがにゆで卵で腹いっぱいにするわけにもいかないんで、適当に食べてると程なくラーメン到着。さすがおススメだけあって具だくさん。もう少しスープが熱くてもよかった。
あまり店による味の違いがわからないので、普段味噌ラメーンを選んで食べるってことはないだけど、今回は北海道だけに味噌ラーメンを満喫。